Petits choux |
Auteurs | Cosson, Audrey (Auteur) |
Edition | Larousse , 2014 |
Collection | Tendances gourmandes |
Collation | 1 vol. (72 p.) |
Illustration | illustrations en couleur |
Format | 19 x 19 cm |
ISBN | 978-2-03-589766-4 |
Prix | 7,90 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Pâtisserie |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : 20 recettes sucrées et dix recettes salées à base de pâte à choux : petits choux tout chocolat, chouquettes à la nougatine, choux à la crème d'abricot, mini-choux à la chantilly, religieuses, mini-choux tomates cerises et ricotta, petits choux fèves-mascarpone, gougères... Electre 2014
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